Gallery กาแฟดริป ร้านกาแฟแบบดริปมือในบางกอก

ที่เกาหลีเราสามารถพบร้านกาแฟที่แปะป้าย Hand Dripped ได้ทั่วไป
ตอนนั้นไม่รู้ว่ามันคืออะไรเลยไม่ได้สนใจ (ขนาดกินไปหลายร้านก็ยังไม่รู้เรื่อง)
เพิ่งมารู้ตัวว่าพลาดไปก็ตอนที่อ่านเจอเรื่องราวของร้านกาแฟที่ชงแบบ Hand Dripped หรือดริปด้วยมือ (ไม่ใช้เครื่องชง) ที่หอศิลป์กรุงเทพฯ เพราะเจ้าของร้านเขาบอกว่าร้านกาแฟที่ต้องอาศัยศิลปะการชงแบบนี้ ในเมืองไทยมีไม่กี่ร้านเท่านั้น ประมาณว่าหาคนชงเป็นยาก...ถ้ารู้อย่างนี้นะ จะตั้งใจกินกาแฟที่เกาหลีให้ดีกว่านี้ 555

ไหน ๆ ในบางกอกอุตส่าห์มีกาแฟดริปมือให้ชิม เราก็ควรหาเรื่องไปชิมซะหน่อย :)



ร้านที่ว่าคือ Gallery กาแฟดริป อยู่ที่ชั้นล่างของหอศิลป์ ได้ข่าวว่าคนเยอะตลอด ไปถึงแล้วก็เป็นแบบนั้นเลย บางช่วงโต๊ะเต็ม ก็ต้องยืนกินกันทีเดียว -_-'



บรรยากาศในร้านนี้ดูไม่เนี้ยบดี เป็นร้านที่ง่าย ๆ สบาย ๆ ดู friendly ลูกค้าชาวต่างชาติก็เยอะ น่าจะอ่านจากบทความที่เค้าแนะนำกันมาอีกที

ทีแรกคิดว่าราคากาแฟน่าจะแพง (กว่านี้) เพราะเห็นว่าชงยาก แต่ก็ไม่ใช่
ราคาจัดว่าย่อมเยากว่ากาแฟแบรนด์ดัง ๆ ประมาณครึ่งนึง แถมถ้าสั่งกาแฟเย็นจะได้มาเป็นเหยือกเลย แบ่งกัน 2 คนกำลังอิ่มพอดี (แต่กาแฟดริปนมเย็นหวานไปหน่อยในความรู้สึกเรา--ลืมบอกเค้าเองว่าขอหวานน้อย)

กำลังดริป

เมนูที่ชอบคราวนี้เลยไม่ใช่กาแฟ แต่เป็นชาดอกกาแฟ หอม อร่อย เป็นที่สุด Like!

ชาดอกกาแฟ

เค้กชา

จะไปชิมกาแฟ แต่ไหนล่ะกาแฟ 555

เครื่องดื่มเย็น เสิร์ฟกันเป็นเหยือก กาแฟดริปนมเย็นและชาเขียว

คราวหน้าจะต้องลองกาแฟร้อนให้ได้ ขอแปะไว้ก่อน!